【岗位介绍】
生产储备(制粉)
专业要求:食品质量与安全或机械类相关专业。
岗位职责:
①调整设备及粉路,监管整个车间生产情况,保证正常的生产,保证良好的生产指标;
②做好设备点检,保养工作及时处理简单的生产设备故障;
③根据品管部下达的配麦计划和制粉方案,认真细致地安排好车间的配麦前期准备工作,布置好班组的工作任务,并对其完成情况和完成质量进行跟踪;
④对班组的清理,制粉工作负有指导和监督责任,并对班组作业质量情况进行考核和反馈;
⑤对各线需生产的面粉品种质量指标情况和数量准确掌握,做到心中有数,对生产后的终端产品进行质量跟踪,做到与品管部及时沟通、及时反馈;
⑥每月末定期报表,对当月生产情况,班组动态进行汇总,报主任经理;
⑦对生产工艺进行改进和优化;
⑧对制粉专业人员的培训和培养,保证他们在自己的岗位上安全熟练的工作。
岗位要求:
1、具有本科及以上学历的2023年毕业生;
2、具备良好的积极主动性,快速学习能力和团队合作精神;
3、具有良好的沟通协调能力;
4、有良好的职业道德和素养,能承受一定工作压力。